1. 高炉家酒46是什么?
高炉家酒46是一种以高粱为主料酿造的白酒,产自四川省广汉市高炉镇,因镇名而得名。这种白酒酒精度高,口感圆润,香气浓郁,且被评为国家地理标志产品。
2. 高炉家酒46的价格是多少?
高炉家酒46的价格因地区和销售渠道而有所不同。在四川省本土市场,一瓶500ml的高炉家酒46综合零售价通常在180元左右。而在电商平台上,同容量的高炉家酒46的价格则在150元左右,具体价格以购物平台公示为准。
3. 高炉家酒46的历史和文化底蕴
高炉家酒46有着悠久的历史和文化底蕴。据传,明代末年,一位来自北京的老炉匠落户高炉镇开设了酒坊,将当地的优质高粱和泉水酿制成酱香型白酒,逐渐形成了高炉家酒的雏形。
清代末年至民国时期,高炉家酒得到了长足的发展,并荣膺多项荣誉,如1904年获得美国芝加哥世界博览会金奖、1915年获得巴拿马万国博览会优等奖等。
4. 高炉家酒46的酿造过程
高炉家酒46使用当地的优质高粱和清泉水酿制,采用传统工艺和自然发酵技术,完全不添加任何添加剂和防腐剂。酿造过程中,先将精选的高粱研磨成细粉,再加入清泉水,经过多次蒸馏和发酵,直至取得酒液。
经过过滤、贮存等多个环节后,高炉家酒46入瓶装罐,贮存于阴凉、干燥、通风的地方,等待市场销售。